加盟连锁易,自创品牌难。从加盟连锁到自创品牌之间究竟有多大的坎,只有亲自去跨了的人才知道。芝麻不二告诉你如何跨过热干面市场坎的。
7000亿的餐饮市场,如何分食?我们没有陷入行业本身,而是反其道投向了行业外,借鉴酒店及旅游行业里成熟的主题概念,为餐厅引入森林概念,形成了强烈...
三人众认为,接下来的热点将是: 传统餐饮的现代化 从正餐到休闲餐,从餐到小吃…… “现代版的时尚小吃”将会是餐饮市场上的一大热点: 1、...
酒店业大牌云集,如何突围?区域强势如何走出区域,持续强势?三人众跳脱酒店行业的束缚,以严谨的行业研究,为蓝海大酒店创造性提出了“美食酒店”的...
笼屉13道,想做山东传统面食馒头生意,并且还想做连锁,这在满大街是馒头铺的山东市场行的通吗?是否需要根据市场情况调整产品策略?